“我从小就非常喜欢中国文化，年轻时我为一家人的生活而奔波忙碌，退休后我有了属于自己大把的时间，我想做一些自己喜欢的事情，为自己的理想而活，希望自己能为成中国和韩国民间文化交流的友好使者。在郑州的这段时间里，我已经深深地爱上了这里味道鲜美的烩面，以及河南的历史、文化。”回忆起一年多来的学习生活，59岁韩国留学生金裕弘深有感触地说。
　　喜欢河南烩面
　　作为郑州大学国际教育学院汉语国际教育专业硕士一年级学生金裕弘向笔者介绍，由于他本人口味比较清淡，比起河南胡辣汤的那种麻和辣，他更喜欢味道鲜美、营养丰富的河南烩面。“里面的羊肉汤的味道非常好、比较鲜美，所以我经常到到学校附近的烩面馆吃上一碗。”
　　“在小餐馆一个人点一份菜、一份米饭，如果吃不完的话会很浪费。但是烩面就不同了，既方便又快捷，各方面的营养又很齐全，所以只要是一个人去吃饭的时候就一定会去吃一碗烩面。”
　　金裕弘告诉笔者，不仅他喜欢吃烩面，就连他的爱人也很喜欢吃烩面。“也许是受到了我的影响，虽然她从首尔来到郑州的次数并不多，大概只有四五次，但是每次来了烩面和担担面都是她必不可少的主食。”
　　此外，金裕弘还喜欢吃青椒肉丝、红烧黄河鲤鱼等。他说，因为这几种菜与他家乡的菜味道最贴近，一个人常年在外，难免会思念远方的亲人。在思念家人和朋友的时候，他都会点上这几道菜。
　　喜欢河南的历史、文化
　　“郑东新区是郑州市里最漂亮的地方，那里的建筑非常漂亮，视野非常开阔，环形的设计风格也非常独特。把郑东新区设计的这么好，设计家真的很有才华。还有郑州部分道路周边的建筑，看起来真的很美、很漂亮。”
　　“此外，河南地处中原，交通便利，是历史文化比较悠久的一个省份，我很喜欢这里，这里不仅有着闻名世界的少林寺，让人叹为观止的龙门石窟等多个景点。”
　　金裕弘是一个比较喜欢旅行的人，学习之余，他还经常独自一个人短途旅行。他说“在河南的这几年中，走遍河南各地，与不同年龄阶段、不同地区的朋友进行面对面的交流。我的目标就是开一家韩国大学旅行社，为我们最好的邻居中国朋友当免费的导游，为两国人民之间的友谊作出一点贡献。”
　　虽然金裕弘说的中文还不很流利，但是在他的朋友圈子里面他可是个“中国通”。“在今年的六月份，我的几位韩国朋友要到中国旅行，顺便看望一下我居住的生活环境和学习情况。那段时间里，我将亲自为他们当导游，向他们介绍河南最漂亮、历史最悠久的景区、然后还要带他们去一家高档的饭店，让他们好好品尝一下中国菜系，以及河南最有名的菜系。”金裕弘兴奋的说。