蔬菜“卖难买贵”考验流通体系完善
唐王镇是济南市周边较大的蔬菜生产基地。唐王镇樊家村村民樊长东家里种了5亩地,“肥料300元,浇水用电100元,总共400元。产量8000斤,估计能卖五六百元。一亩大白菜也就赚一二百元,基本白忙活。”樊长东说。
山东农业信息网数据显示,山东蔬菜价格除在中秋国庆“两节”期间略有回升外,8月下旬以来持续下跌。与8月下旬相比,当前蔬菜价格已下跌35.29%。
针对山东蔬菜“价低卖难”现象,26日,商务部在济南举行山东蔬菜产销对接会,一定程度上缓解了山东部分蔬菜“卖难”现状。
山东省委农工办副主任刘同理说,由于我国小农经营的现状,信息不对称,生产环节缺乏调控手段,农民安排生产呈发散状态,“一家多业、一户多品”,盲目性、随意性很大,品种上虽然样样俱全,但总量上难以形成商业规模,容易造成农产品结构性短缺或者过量。
多位专家表示,山东蔬菜“低价滞销”,暴露了我国农产品市场的脆弱性,也说明农产品生产和流通体系不健全。
刘同理认为,政府部门要科学选择调控时机,加大农业保险推进力度,把政策性保险延伸到生产、运输、加工、销售等各环节,最大限度地化解风险,保持市场稳定。另外,要创新农产品生产经营模式,大力推广“农超对接”等各种对接直销模式,使生产和销售环节可预测、可控制。
商务部有关负责人表示,将建立解决蔬菜“卖难”和“买贵”的长效机制,完善蔬菜流通体系,建立健全蔬菜流通链条;进一步完善蔬菜信息发布体系,提高信息发布的时效性和准确性,引导农户合理种植、适时销售;建设蔬菜冷链系统,保障蔬菜均衡上市,增强市场调控能力,更好地维护农户和消费者的利益。
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