江苏大闸蟹开捕大旱之年产量大增
新华报业网讯 截至18日,江苏阳澄湖、固城湖大闸蟹已陆续开捕。遇人工、饲料成本上涨因素,各地大闸蟹“身娇肉贵”,“身价”不同比例上涨15%至40%。
江苏现有大闸蟹养殖规模达到近400万亩,养殖户20多万户,养殖产量高达25万吨。虽然经历今年初的罕见春旱,但江苏大闸蟹的产量不减反增。南京高淳县副县长王胜平表示,四、五月南京气温比常年偏高,相较其他水产,螃蟹的生长发育反而更好。今年固城湖螃蟹总产量较去年增加近10%,单体重量比去年增加20%左右。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长浦育说,今年阳澄湖区域的气候、水温、水位都十分有利于大闸蟹生长,从开捕的样蟹来看,将实现大丰收,预计产量增长20%至30%。
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